Устаткування м'ясопереробне: камери гастрономічні
Товар від виробника
В наявності
Уточнюйте ціну у продавця
- Самовивіз,
- Кур'єр
- Детально
Товари інших підприємств
Опис
Устаткування м'ясопереробне: камери гастрономічні
Камери призначені для гастрономії, малих виробництв, супермаркетів, хлібопекарень. Дозволяють випускати різноманітний асортименти продуктів з м'яса, птаха й риби, випікати хлібобулочні вироби, коптити сири
Технологічні процеси в камерах:
- осаду;
- сушіння;
- копчення холодне й гаряче;
- копчення зі зволоженням;
- варіння;
- зволоження;
- обжарка;
- охолодження
Камери призначені для гастрономії, малих виробництв, супермаркетів, хлібопекарень. Дозволяють випускати різноманітний асортименти продуктів з м'яса, птаха й риби, випікати хлібобулочні вироби, коптити сири
Технологічні процеси в камерах:
- осаду;
- сушіння;
- копчення холодне й гаряче;
- копчення зі зволоженням;
- варіння;
- зволоження;
- обжарка;
- охолодження
Зв'язатися з продавцем
Устаткування м'ясопереробне: камери гастрономічні